呵呵創作 hoho2 studio

大家春節假期還玩得愉快嗎~?

今年呵呵回彰化有很多家務事要忙，天氣寒冷加上疲勞，面臨感冒的邊緣><"。偏偏現在又爆發武漢肺炎，所以新年只期許自己可以健康平安，就心滿意足了.....

不管怎麼說，人還是要好好吃飯，過年期間好多店家都休息，呵呵找到一間評價還不錯的餐廳，但因為沒有訂位的服務，我們晚上6點就準時殺到店家門口!!!

這間就是鹿港的【虎藏燒肉丼食所】，而且虎藏有許多分店，桃園、中壢、基隆、苗栗、新竹、花蓮都有開，花蓮店是去年底(2019)才剛開幕不久，讀者可以去嚐鮮一翻喔~

騎樓布置得很有年節氣氛~

上網看每一家分店裝潢其實都大同小異，彰化鹿港這間空間算蠻大的!!

6點過後就一直有客人湧入，好在我們有提早來~

牆上放的是店家堅持選用的食材，讓人感覺很用心~

↓ 結帳區，也蠻多客人選擇外帶的!!   透明櫥窗可以看到內場烤肉的實況~

↓自助區的飲料很多樣，還有冰沙和味噌湯!!  味噌湯的風味偏甜，算台式的。

因為忘了拍菜單，直接拿虎藏FB總部菜單照片給大家參考

也讓大家看一下我們當天的明細表，4大2小的戰鬥力有多麼雄厚!!!

順帶一提，這家店的服務態度還不錯，竟然沒有收服務費耶~真神奇~

↓ 炸物先到~【酥炸脆薯】60元(左)，炸得真是酥脆好吃，但不宜久放，會開始出油，建議一上桌要馬上嗑掉!! 

【香酥雞軟骨】60元(右)，原以為是﹝軟﹞骨，結果真的是軟骨硬硬脆脆的口感，這個小孩比較不捧場...

↓【唐揚雞塊】(120元)，這樣的份量可能會覺得不划算，但口感和香氣非常棒!! 是炸物中最快消失的一道~

終於我們的主餐來了~

↓【炙燒雪花牛丼】(168元+40元肉) ，牛肉片的油脂香氣很夠，很好咀嚼，醬汁的味道不搶肉的鋒頭，有一種高級燒烤店的味道，飯上面醬汁滿滿，讓人一口接一口馬上吃光光，CP值最高的一道!!

↓【嫩烤國王鮭魚丼】(268元)，這道我沒有品嚐到，但呵尪的姊姊說它的醬汁，沒有雪花牛丼這麼刷嘴。

↓【秘製味噌雞腿丼】(188元)，吃起來不是單純的味噌風味，吃起來是甜甜鹹鹹的風味，雞肉很嫩，這道飯上也有很多醬汁，搭配香Q的飯一下就吃完了~

↓【厚切沙朗牛排丼】(288元)，肉片透紅，呵尪說肉片蠻好嚼，不會有生生的感覺~跟雪花牛丼比，他覺得雪花牛丼最好吃!!!

↓【安格斯無骨牛小排丼】(388元)，這道跟沙朗牛排丼長得實在很像，呵尪說跟厚切沙朗牛比油質比較多，更有牛肉的香氣!!

姐姐點的【嫩烤國王鮭魚丼】小朋友超愛~

對媽媽來說，小朋友可以乖乖在座位上吃完一餐是最幸福的事

總結，【虎藏燒肉丼食所】是個很適合聚餐聊天的地方，有喝不完的飲料、冰沙、味噌湯~

當您想念燒烤店的牛肉片就可以選【炙燒雪花牛丼】(168元+40元肉)，真的是CP值最高的選擇!!  建議大家可以先點這個餐試試~

如果口袋深一點的讀者、喜歡厚片口感的話，就吃香氣也很夠的【安格斯無骨牛小排丼】(388元)!!

吃完飯後我們到八卦山走走~

夜晚的八卦山布置得非常精彩，聽說2/15後就會拆除，大家可以把口罩戴好再去逛逛，因為人蠻多的!!

天空步道上，細碎的燈飾隧道是最美的橋段!!!

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