呵呵創作 hoho2 studio

最近愛上恰恰( 酥脆 )的蛋餅，就搜尋看看除了「府前食坊」還有哪裡賣類似風格的蛋餅，

結果就找到這家~【文華早餐店】!!!

地址在花蓮縣花蓮市東興三街132號 ，國宅區的某棟一樓，算是下美崙區較偏僻的地點。

雖然是假日，看起來好像人不多，也許因為坐位很少都外帶吧?!

煎台上一直在現做明星商品~酥皮蛋餅!!

菜單看起來琳瑯滿目的~第一次來點星星的就對了!!

我發現從裡到外，大家都是點酥皮蛋餅(全加)，感覺就是必點!!

鹹豆漿(25元)+蘿蔔糕(25元)，呵呵覺得超划算!!   蘿蔔糕外皮煎的酥，鹹豆漿是偏重麻油風味，沒有什麼酸味，但我個人是喜歡加一點醋的，味道也是不錯!!  而且油條加很多!!

 這是重頭戲!!   酥皮蛋餅(全加)!!  個人覺得女生一個人吃完有點困難，配上飲料一定是超飽!!!

蛋餅皮真的好酥脆，裡面融化的起司，和小黃瓜、培根風味好搭!!!  缺點是有一點乾，可以加一點醬油膏滋潤一下~

為了這外表與內在都很美好的酥皮蛋餅，呵呵畫了一張水彩做記錄

這家店還有一個很棒的優點，就是會放很多有質感的雜誌，喜歡行銷、設計的人，應該都會很喜歡!!

文華早餐專賣店

店址：花蓮市東興三街132號

電話：03-8221996

營業時間：週一~週五6:00~10:30，六日6:00~11:00

※ 酥皮蛋餅、燒餅系列會提早賣完~要早點來喔!!